Não importa se você está comemorando ao vivo ou virtualmente, sempre dá para impressionar seus convidados servindo ou fazendo drinks divertidos. Hoje, vamos falar sobre 5 drinks (sem álcool) para animar qualquer festa!
Se você tem um tema em mente - como, por exemplo, disco ou luau -, esses coquetéis podem ser exatamente o que você precisa para fechar com chave-de-ouro sua decoração. Caso ainda não tenha um tema em mente, que tal fazer o caminho inverso? Escolha o seu drink primeiro e depois o tema da sua festa! Agora, aos drinks!
1. Virgins on the Beach
O Sex on the Beach é um dos drinks mais famosos de todos os tempos. Inclusive, ele é o coquetel oficial da Organização Internacional de Bartenders (em inglês, IBA). O Virgins on the Beach - também conhecido como Cuddles on the Beach - é a sua versão sem álcool!
Tudo que você e seus convidados precisam para fazer esse drink é suco de pêssego, suco de laranja, açúcar, gelo e groselha. Tem todos os ingredientes? Não sabe? Confira:
Ingredientes:
2 Dose (80 ml) de suco de pêssego
2 Dose (80 ml) de suco de laranja
1 Colher de sopa de açúcar
Gelo
1 Dose (40 ml) de groselha
Como fazer
1. Coloque todos os ingredientes, menos a groselha, na coqueteleira e bata.
2. Sirva na taça (sem gelo).
3. Despeje a groselha devagar para obter o efeito no fundo. Quando for beber, beba puxando o canudo para cima para misturar a groselha ao resto do drink.
Receita retirada do blog da Ana Maria Brogui.
2. Moscow Mule
O Moscow Mule é uma das bebidas mais populares do momento, mas também fez muito sucesso nos anos 50, 60 e 70! Em uma de suas versões sem álcool, a vodka é substituída por uma infusão de ervas e o a cerveja de gengibre por refrigerante. Se você está pensando “Onde vou encontrar isso…?”, não precisa se estressar: é possível fazer em casa. Veja só:
Ingredientes:
50 ml de infusão de ervas (instruções abaixo)
25 ml de suco de limão
Gelo
Refrigerante de gengibre (a gosto, instruções abaixo)
Como fazer
1. Junte 10 g de sálvia, 25 g de zimbro (mascerado), 10 g de alecrim e 10 g de hortelã em 700 ml de água. Deixe ferver por 30 segundos, mexa e descanse. Coe e deixe esfriar.
2. Enquanto a infusão esfria, faça o refrigerante! Ferva 1 xícara de gengibre picado em 2 xícaras de água. Retire o gengibre. Coloque 3 cascas de limão (ou pimenta preta) e açúcar (a gosto) e ferva por mais 5 minutos. Leve à geladeira por 2 horas e depois, adicione água gaseificada. Pronto!
3. Coloque o gelo na caneca, 50 ml da infusão de ervas, 25 ml de suco de limão e complete com o refrigerante de gengibre! Sirva gelado.
Veja o passo a passo aqui, no Artesanato em Cobre.
3. Daiquiri de Morango
O daiquiri é um daqueles coquetéis icônicos dos anos 70 (quando as discotecas estavam em alta), deliciosos e bem fáceis de fazer. Para a versão sem álcool, você só precisa de suco de morango, gelo e açúcar. Simples assim. Se você e seus convidados estiverem comemorando à distância, vocês podem fazer o drink juntos, testando outros sabores, etc.
Ingredientes:
8 Morangos
Gelo (moído)
3 Colheres de sopa de açúcar
Como fazer
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Sirva gelado (sem coar)!
Atenção: Essa receita serve duas pessoas!
Receita retirada do blog umComo.
4. Limonada Rosa
Uma bebida muito popular, a limonada rosa é o drink perfeito para o verão. E para um Murder Mystery (#ficadica). Combinando a acidez do limão com o adocicado da groselha, seus convidados não vão conseguir resistir à um segundo copo, nem mesmo à um terceiro!
O melhor é que não existe “segredo” na hora de fazer a limonada rosa. Além disso, a apresentação fica ao seu critério já que não existe um jeito “certo”: o céu é o limite.
Ingredientes:
1 L de limonada
½ L de refrigerante de limão
Groselha (a gosto)
Como fazer
1. É só misturar tudo e servir!
2. Se quiser deixar mais teatral, você pode deixar seus convidados colocarem a groselha sozinhos e ver a magia acontecendo diante de seus olhos.
Atenção: Essa receita serve muita gente!
5. Piña Colada
Eternizada em Escape (ou “A música da Piña Colada”), de Rupert Holmes, Pinã Colada é uma bebida que mistura rum, leite de coco e suco de abacaxi. Na versão sem álcool, o rum é substituído por leite condensado (hmm).
Ingredientes:
1 Vidro de leite de coco
2 Xícaras de água de coco ou água com gás
1 Xícara e ½ de abacaxi picado
1 Lata de leite condensado
8 a 10 Pedras de gelo
Como fazer
1. Reserve metade da água e do gelo.
2. Bata os outros ingredientes em um liquidificador por 20 segundos.
3. Agora, adicione a água e o gelo reservados até obter uma mistura homogênea.
4. Sirva gelado!
Receita retirada do blog da Ana Maria Brogui!
Sabe qual é a melhor parte desses drinks (sem álcool)? Você pode se divertir sem moderação!